Detalhes do Produto
O Queijo Guardião apresenta sabor encorpado, com notas lácteas marcantes e textura macia que evolui para um final levemente amanteigado. Ótimo para compor tábuas e harmonizar com vinhos tintos ou cervejas artesanais, ele entrega equilíbrio e personalidade. Recebeu reconhecimento em concursos regionais de queijos artesanais, destacando seu cuidado na maturação e qualidade na produção.
